6月7日，中国农业科学院发表《中国农业资产兴盛讲演2024》，提出2024年我国粮食产量希望接连擢升主食，目下中国住户食品消费正由主食型向“粮肉菜果鱼”多元化消费形式改革。

　　《讲演》指出，目前，我国住户食品消费构造陆续升级，正由主食型向“粮肉菜果鱼”多元化改革，谷物供能比消重，肉类供能比拉长主食。另日，中国将大幅增添动物性食物和油脂类需求，肉类食用需求总量将冲破1亿吨。

　　中国农业科学院农业经济与兴盛探索所副探索员 黄圣男：住户炊事接续升级，我国人均肉类食用需求将从2023年的55.67千克抬高至2035年的78.94千克主食。另日需奉行好新一轮千亿斤粮食产能擢升举止，接续优化农业临盆构造。

　　《讲演》显示：2024年，中国农业临盆将接连向好，粮食总产量估计将抵达1.405万亿斤，大豆油料扩种接续发力，棉糖果临盆稳中向好，畜产物和水产物供应安闲。

　　中国农业科学院农业经济与兴盛探索所探索员 张琳：目前，宇宙幼麦成果仍旧过半，本年主产区冬幼麦面积稳中有增，长势总体好于终年，为丰收奠定了根蒂主食。我国住户食品消费构造陆续升级，正正在构修多元化食品提供系统。

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