ManBetX万博进入三伏天从此，天色涌现接连高温。人正在高温的情况中，无论是心理性能仍旧新陈代谢城市体现加快的形态，容易由于饮食欠妥形成肠胃不适。因为盛夏细菌孳乳加疾，食品更易腐化变质，饮食不洁也能够激发食品中毒等景况。“伏天”奈何担保饮食壮健和和平呢？又有哪些饮食误区需求避免？

　　解惑：绿豆汤虽好，不行过量食用。绿豆味甘，性凉，归心、胃经，拥有清热解毒、解暑除烦、利水消肿、清胆养胃的性能，适量饮用有帮于“消暑气”，绿豆汤分明细腻的口感也有帮于咱们“释怀气”。但因为绿豆性凉，假如豪爽饮用绿豆汤则能够会毁伤脾胃，形成胃胀、腹泻等不适症状。是以壮健人群可适量食用绿豆汤，而看待脾胃虚寒、长久腹泻的人群则不创议食用。

　　解惑：夏令能够适量食用牛羊肉，但需留神食用量和烹饪形式，食用量以逐日约为50g为宜饮食，创议应用水煮、疾炒、烩、炖的烹饪格式，裁汰应用煎、烤、炸等形式。同时，能够搭配食用鸭肉、鸡肉、瘦猪肉等偏凉性肉类。另表，看待素体阴虚、湿热体质人群则不创议食用。

　　解惑：夏令汗出过多，需求实时补钠，并不是越平淡越壮健。长久钠摄入过低，可导致人体电解质混乱，涌现头晕、恶心、手脚乏力，甚或危及人命。《中国住民炊事指南2022》推选平常壮健成年人每人逐日需摄入5g盐。另表，正在豪爽运动出汗后还需求留神卓殊增补钠盐，可适量饮用电解质水或进食含盐量高的食品。

　　解惑：伏天色温较高，良多人容易涌现“苦夏”症状，饭菜做多了吃不完如何办？厉行撙节，不少国民俗将剩菜剩饭放入冰箱存储。需求申明的是冰箱不是“保障箱”，食品过久保全会形成养分素流失，甚或生长细菌，导致腹泻等疾病。

　　积蓄食品时，如包装有注意申明，请服从积蓄申明积蓄及食用，如无申明，老例鸡蛋冷藏30天；鲜奶（袋装）2-3天，盒装牛奶须看消毒格式，巴氏消毒奶寻常七天以内，超高温灭菌牛奶需正在保质期内饮用；鱼肉冷藏1-2天，零下18度冷冻3个月；其他肉类冷藏2-3天，冷冻3个月；蔬菜生果尽量1周内食用；饮料开封后创议当日喝完。

　　伏天色温较高，养成壮健、科学的饮食民俗，避免伏天饮食误区，让咱们沿途安全度夏！

　　嘉宾：杨仁池 中国医学科学院血液病病院(血液学查究所)血栓止血诊疗核心主任

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　　嘉宾：杨仁池 中国医学科学院血液病病院(血液学查究所)血栓止血诊疗核心主任

　　嘉宾：杨仁池 中国医学科学院血液病病院(血液学查究所)血栓止血诊疗核心主任避开伏天饮食误区 帮您平安度夏