美食，行感人类生计中不成或缺的部门，不单滋补了咱们的身体，修正在岁月的流转中修筑了丰饶多彩的饮食文明。中国人自古以后便对美食有着奇特的激情和寻觅，从寻常的三餐温饱到精良的宴席好菜，每一道菜肴都承载着厚重的史册与文明的印记。

　　由山东播送电视台电视卫星频道与天津声誉文明鼓吹有限公司联结出品的《穿越时空的美食》是一档深具文明底细的美食文明类综艺节目。每期节目精选三位美食溯源人同台竞技，各自带来一道独具史册风味的鲜味好菜，这些宣传千年的美食，宛如活生生的史册见证者，诉说着一个个感人的故事，引颈咱们穿越时空，品尝那些被韶华雕刻的味蕾回顾。

　　当一道道史册美食或家常菜肴被经心暴露于荧幕之上，咱们似乎穿越时空，与千年前的前人共享那份对美食的热爱与寻觅。茄子，这看似寻常的食材，实则承载着厚重的史册底细。更令人赞叹的是，千年人参果竟能化作餐桌上的艺术品，每一刀一划都大白出匠人的血汗与对美的极致寻觅饮食。《穿越时空的美食》不单仅是一景象于美食的竞技，更是一次对史册的追溯与致敬。节目中，每一道菜肴的暴露，都是对一段史册的从新演绎，让观多正在品味鲜味的同时饮食，也能感染到那份穿越时空的振撼与打动。

　　节目从美食溯源的角度开赴，每一期都邑抉择拥有分野史册文明后台的美食，由选手举行讲明和烹调，评委添加，以敷陈和拓展鲜味背后的史册故事。这些穿越千年的天潢贵胄、文人墨客所原创的美食珍馐饮食，包含了中华美食文明厚重的史册底细。而当它们历程美食溯源人的全新演绎，重塑于餐桌之上，不单完工了超落后空的古今对话，也使这些被多人遗忘的史册美食重放异彩，明灭着史册与人文的后光。

　　《穿越时空的美食》不单仅限造于美食的史册探索，更将视角转向了美食背后的故事与人物。会弹吉他的表卖幼哥、滑稽滑稽的相声优伶、饰演“孙大圣”的西游迷、特立独行的长发少年……他们身份、年齿、性格各异，却因对美食的协同热爱而相聚一堂。正在这里，美食成为了他们表达自我、通报激情的序言，也让他们正在烹调与品味的进程中，体验到了人生的酸甜苦辣，体验到了生计的真理。

　　节目以其奇特的方式和立异的实质表达，粉碎了古代美食节主意范畴，以“食”讲“史”，以“史”塑“人”，将美食与文明、史册、人物周密地纠合正在一齐，让观多正在美食中领会史册文明的魅力，感染超落后空的温度，意会多重人生的味道。它不单仅是一档综艺节目，更是一次文明的盛宴，一次精神的浸礼。通过这档节目，观多不单不妨感染到中华美食文明的魅力，更不妨领会到中汉文雅的广博精炼和积厚流光。饮食咀嚼千年美食寻找文明长河